Oliveira , C.A. de ., Ramos , A. de L.S. , Andrade , M.P.D. , Soares , R. de A. e Ramos , E.M. 2018. Caracterização físico-quimica e perfil lipídico de Morcelas produzidas e comercializadas no estado do Rio Grande do Sul-Brasil. Revista Semiárido De Visu. 6, 3 (dez. 2018), 135–153. DOI:https://doi.org/10.31416/rsdv.v6i3.108.