DE SOUSA BEZERRA, C.; BRITO, K. D.; TAVARES DE OLIVEIRA SANTOS, S. R.; DE SOUTO PAULO, A. J.; SILVEIRA SANTOS, A. S. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E PH DE POLPAS DE FRUTAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS EM CAMPINA GRANDE - PB. Revista Semiárido De Visu, [S. l.], v. 11, n. 3, p. 578–591, 2023. DOI: 10.31416/rsdv.v11i3.585. Disponível em: https://revistas.ifsertaope.edu.br/index.php/rsdv/article/view/585. Acesso em: 4 dez. 2024.