Coelho, M. I. de S. ., V. O. da Silva, M. C. S. C. Coelho, M. dos S. Lima, e V. S. Santos. “Análise Sensorial De Ovos De Codorna Submetidos a Diferentes Processos De conservação”. Revista Semiárido De Visu, vol. 2, nº 1, abril de 2012, p. 184-93, doi:10.31416/rsdv.v2i1.191.